THINK YOUR WATER

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Andrea Infanti
Category:
drink/ drink&coffee/
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Duration: 3 ore
Certificato IBL Bar Manager

…ABOUT THINK YOUR WATER

Appuntamento ciclico e gratuito per capire ed approfondire un tema troppo spesso sottovalutato nel mondo del caffè: l’interazione con l’acqua. Indispensabile per chi vuole capire appieno l’estrazione del caffè in tutte le sue forme.

Argomenti Think Your Water

  • Il ciclo di vita dell’acqua
  • L’acqua, analisi chimica e degustativa
  • Rapporto tra acqua e caffè
  • I sistemi di filtrazione dell’acqua
  • Esiste l’acqua perfetta per il caffè?
  • Degustazione caffè con acque differenti

Ho bisogno di frequentare questa masterclass per...

  • Capire approfonditamente l’importanza dell’acqua nell’estrazione del caffè

Tutti i corsi IBL garantiscono la possibilità di refresh didattici gratuiti concordati con le sedi ed i trainers delle scuole di riferimento.

*Il prezzo del corso è al netto dell’Iva.

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About Instructors

Andrea Infanti
Area Manager Professional Products di BRITA Italia, azienda leader nell’ottimizzazione dell’acqua potabile.

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